Frokost


SMØRREBRØD

Marineret-, krydder- eller karrysild  68,-
Lakserøget sild med lun røræg  68,-
Lun stegt sild  75,-
Kogt syltet sild  75,-
Brotsjö sild  75,-
Christiansø sild med hakkede æg og løg  75,-
Lun fiskefilet med remoulade  98,-.
Lun fiskefilet med rejer, asparges og mayonnaise 118,-
Røget ål med røræg og purløg Dagspris
Fersk røget laks med dild  98,-
Rejer med mayonnaise 108,-
Ørredkaviar med hakkede æg, løg og créme fraiche 125,-
Æg og benfri sild  69,-
Æg og rejer med mayonnaise  75,-
Leverpostej med champignons og bacon  69,-
Dyrlægens natmad  69,-
Sprængt oksebryst med pickles og peberrod  78,-
Roastbeef med remoulade, løg og agurkesalat  78,-
Kartoffelmad med mayonnaise og bacon  69,-
Lune frikadeller med rødkål og surt  72,-
Lun ribbensteg med rødkål  75,-
Lun mørbradbøf med løg, champignon og spejlæg 108,-
Tatar med løg, kapers og æggeblomme 108,-
Pariserbøf med æggeblomme 128,-
Røget lammekølle med røræg  78,-
Rullepølse med sky og løgringe  69,-
Skinke med røræg eller spejlæg  69,-
Skinke med italiensk salat  69,-
Hjemmelavet hønsesalat  69,-
Brie  68,-
Dana Blue  68,-
Gammel ost med sky og rom (fedt/smør)  75,-
Gorgonzola med æggeblomme og ristet brød  75,-
Friturestegt camembert med solbærsyltetøj  68,-
Ekstra brød med smør  20,-